UNSERE SPEISEKARTE

Gutes Essen ist gesellig, 
es bringt Menschen an einem Tisch zusammen. 

Köstliches Essen sorgt dafür, dass sie wiederkommen. Daher kochen wir ausschließlich saisonal. Bei uns kommen nur die Produkte auf den Teller, die gerade Saison haben – so können wir Frische, Qualität und vollen Geschmack garantieren. Die Zutaten beziehen wir von Produzenten und Bauern aus der Region. 
Das Ergebnis: Köstliche Gerichte mit einer kulturellen Komponente. Wenn Sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns an, wir empfehlen Ihnen gerne ein passendes Gericht.

VORSPEISEN UND SALATE

Hausgemachte Rinderkraftbrühe

Mit zweierlei Einlage
4,90 EUR

Kleiner gemischter Salat


4,50 EUR

Großer gemischter Salat

8,90 EUR

Wahlweise mit Scampi (6 Stck.)
17,90 EUR

Wahlweise mit Hühnchen (im Crispy Tempura Teig)
13,90 EUR

FLEISCH

Ofenfrischer Krustenbraten vom Schwein

Mit Kartoffelknödel und Krautsalat*
*Nur Sonn- und Feiertags
12,90 EUR

Zwiebelrostbraten

– 220 g Argentinisches Campo del Beef –
Mit Pommes oder Drillingskartoffeln
17,90 EUR

Kalbsrahmgeschnetzeltes

Mit Kartoffelrösti und Waldpilzen in Rahmsauce
15,90 EUR

Schwabenpfandl

Schweinefiletmedaillons mit Käsespätzle, Waldpilzrahmsauce
und marktfrischem Gemüse
16,90 EUR

Geschmorte Ochsenbackerl

Mit angebräunten Serviettenknödeln und Blaukraut
17,90 EUR

Original Wiener Schnitzel 
(vom Kalbsrücken)

Mit Pommes oder Krautsalat
16,90 EUR

Klosterburger

– 180 g saftiges Dry Aged Rindfleisch –
Tomate, Gurkenrelish, Milde Zwiebeln, Eisbergsalat, hausgemachte Spezialsauce und Potato Dippers
15,90 EUR

Wahlweise mit Speck
16,40 EUR

Spezial: Tomahawk auf Vorbestellung

Dry Aged – mind. 1,4 kg – 5 Stunden Sous Vide gegart, mit drei versch. Beilagen
Für 2 Personen
69,90 EUR

VEGAN

Thai-Curry

Mit Frühlingsrollen (6 Stck.) und Ebli
13,90 EUR

FISCH

Nach Tagesangebot

Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte!

FÜR DIE MINIS

Portion Pommes

Mit Ketchup/Mayonaise
3,50 EUR

Schnitzel Wiener Art

Mit Pommes, Ketchup/Mayonaise
6,40 EUR

Hähnchen Goldstücke

Mit Pommes, Ketchup/Mayonaise
5,90 EUR

DESSERT

Apfelkücherl mit Vanilleeis

6,90 EUR

Gemischtes Eis

Drei Sorten
4,90 EUR

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

6,90 EUR


GOURMET SPECIALS

VORSPEISEN

Kürbis-Kokos-Ingwer-Suppe

5,90 EUR

Wahlweise mit gebratener Jakobsmuschel oder Scampi
6,90 EUR

Frischkäse im Räucherlachsmantel

Mit Tomaten-Basilikum-Terrine und schwedischer Senfsauce
11,90 EUR

HAUPTSPEISEN

Rindercarpaccio vom Rinderfilet

Mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
11,90 EUR

Gebratene Perlhuhnbrust

Auf Balsamicolinsen mit Kartoffel-Steinpilz-Gratin und Maronen-Sherry-Schaum
16,90 EUR

DESSERT

Trilogie

Bisquit mit cremiger Mousse in den Geschmacksrichtungen:
Amaretto-Bayrisch-Creme, Youzo-Joghurt, Kaffee-Kakao
8,90 EUR