UNSERE SPEISEKARTE

Gutes Essen ist gesellig, 
es bringt Menschen an einem Tisch zusammen. 

Köstliches Essen sorgt dafĂ¼r, dass sie wiederkommen. Daher kochen wir ausschlieĂŸlich saisonal. Bei uns kommen nur die Produkte auf den Teller, die gerade Saison haben – so können wir Frische, Qualität und vollen Geschmack garantieren. Die Zutaten beziehen wir von Produzenten und Bauern aus der Region. 
Das Ergebnis: Köstliche Gerichte mit einer kulturellen Komponente. Wenn Sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns an, wir empfehlen Ihnen gerne ein passendes Gericht.

VORSPEISEN UND SALATE

Hausgemachte RinderkraftbrĂ¼he

Mit zweierlei Einlage
4,90 EUR

Kleiner gemischter Salat


4,50 EUR

GroĂŸer gemischter Salat

8,90 EUR

Wahlweise mit Scampi (6 Stck.)
17,90 EUR

Wahlweise mit HĂ¼hnchen (im Crispy Tempura Teig)
13,90 EUR

FLEISCH

Ofenfrischer Krustenbraten vom Schwein

Mit Kartoffelknödel und Krautsalat*
*Nur Sonn- und Feiertags
12,90 EUR

Zwiebelrostbraten

– 220 g Argentinisches Campo del Beef –
Mit Pommes oder Drillingskartoffeln
17,90 EUR

Kalbsrahmgeschnetzeltes

Mit Kartoffelrösti und Waldpilzen in Rahmsauce
15,90 EUR

Schwabenpfandl

Schweinefiletmedaillons mit Käsespätzle, Waldpilzrahmsauce
und marktfrischem GemĂ¼se
16,90 EUR

Geschmorte Ochsenbackerl

Mit angebräunten Serviettenknödeln und Blaukraut
17,90 EUR

Original Wiener Schnitzel 
(vom KalbsrĂ¼cken)

Mit Pommes oder Krautsalat
16,90 EUR

Klosterburger

– 180 g saftiges Dry Aged Rindfleisch –
Tomate, Gurkenrelish, Milde Zwiebeln, Eisbergsalat, hausgemachte Spezialsauce und Potato Dippers
15,90 EUR

Wahlweise mit Speck
16,40 EUR

Spezial: Tomahawk auf Vorbestellung

Dry Aged – mind. 1,4 kg – 5 Stunden Sous Vide gegart, mit drei versch. Beilagen
FĂ¼r 2 Personen
69,90 EUR

VEGAN

Thai-Curry

Mit FrĂ¼hlingsrollen (6 Stck.) und Ebli
13,90 EUR

FISCH

Nach Tagesangebot

Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte!

FĂœR DIE MINIS

Portion Pommes

Mit Ketchup/Mayonaise
3,50 EUR

Schnitzel Wiener Art

Mit Pommes, Ketchup/Mayonaise
6,40 EUR

Hähnchen GoldstĂ¼cke

Mit Pommes, Ketchup/Mayonaise
5,90 EUR

DESSERT

ApfelkĂ¼cherl mit Vanilleeis

6,90 EUR

Gemischtes Eis

Drei Sorten
4,90 EUR

Vanilleeis mit heiĂŸen Himbeeren

6,90 EUR


GOURMET SPECIALS

VORSPEISEN

KĂ¼rbis-Kokos-Ingwer-Suppe

5,90 EUR

Wahlweise mit gebratener Jakobsmuschel oder Scampi
6,90 EUR

Frischkäse im Räucherlachsmantel

Mit Tomaten-Basilikum-Terrine und schwedischer Senfsauce
11,90 EUR

HAUPTSPEISEN

Rindercarpaccio vom Rinderfilet

Mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
11,90 EUR

Gebratene Perlhuhnbrust

Auf Balsamicolinsen mit Kartoffel-Steinpilz-Gratin und Maronen-Sherry-Schaum
16,90 EUR

DESSERT

Trilogie

Bisquit mit cremiger Mousse in den Geschmacksrichtungen:
Amaretto-Bayrisch-Creme, Youzo-Joghurt, Kaffee-Kakao
8,90 EUR